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银杏Ginkgobiloba）为银杏科银杏属植物，是我国特有的中生代孑遗树种。银杏种仁白果）为卫计委认定的药食同源物质，具有益气、润肺和定喘等功能。银杏营养成分丰富，干制品中蛋白含量13.2%，碳水化

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》规定，从今年12月1日起，各类生鲜食用农产品销售单位，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施，误导消

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2 结果与分析2.1 感官审评感官审评结果表明(见表1)，茯砖茶、“金花”菌体和去“金花”纯茶的香气感官属性明显不同。茯砖茶香气呈现典型的菌花香，带小香

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中国消费者报太原讯记者冯铁飞）为进一步提升消费者权益保护工作水平，12月7日，山西省阳泉市举办以“创优消费环境提振消费信心”为主题的12315消费维权知识竞赛。最终，阳泉市高新区代表队荣获团体一等奖。

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中国消费者报北京讯记者孟刚）国家药监局11月22日发布通告，在2023年国家化妆品抽样检验中，经陕西省食品药品检验研究院等单位检验，产品标签标示为广州市维珍妮化妆品有限公司生产的维珍妮自然黑染发膏、广

华北地区纯碱走势稳定，轻质纯碱现主流市场价格为1900-2000元/吨左右，重质纯碱主流市场价格1950-2100元/吨，整体成交价格较为灵活，整体成交较为一般，预计后期多延续当前走势为主。华东地区纯

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中国消费者报北京讯记者孙燕明）作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，11月28日，主题为“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”的第十四届中国食品安全论坛在京举办。市场监管总局副局长柳军在

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2 结果与分析2.1 新、陈籼米饭风味活性物质的分析米饭的整体风味是由不同风味化合物混合呈现的，因此，风味化合物的种类和含量均会对米饭最终风味的形成产生影响。为确定新、陈米饭风味成分差异，采用GC-M

中国消费者报南昌讯黄雪娇记者朱海）眼下正是赣南脐橙成熟采摘旺季，为切实维护“赣南脐橙”地理标志品牌形象，自今年11月以来，江西省赣州市各级市场监管部门持续开展“赣南脐橙”地理标志保护专项行动，切实保护

中国消费者报北京讯近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》以下简称《公告》），明确婴幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品、运动营养食品等食品安全国家标准中的

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